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TOQUES & DICAS

Bolo Maça do Amor

Ingredientes para a calda

1 colher de  manteiga

1 xicara de açúcar

½ xicara de água

Corante vermelho

3 Maças

Modo de preparo:

Leve ao fogo a manteiga o açúcar e  as 3 maças com cascas fatiadas ao meio (tipo meia lua) até caramelizar, em seguida vai pingando água e já pode adicionar o corante até ficar vermelhinho.

Depois em uma assadeira já untada despeje a calda e em seguida as maças cortadas.

Ingredientes para a massa do bolo:

2 ovos

1 xicara de açúcar

½ xicara de oléo

1 xicara de leite

2 xicara de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Pode bater a massa a mão ou no liquidificador, lembrando sempre de adicionar o fermento por último.

Adicionar a massa na assadeira já com as maçãs, leve ao forno até assar.

 

http://@chefluzineteveiga

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