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‘TOQUES & DICAS’

Massa básica para assados

INGREDIENTES:

250g Gordura Hidrogenada,

3 Ovos ,

½ Xícara de chá de água,

1 Colher de chá de sal,

700g Farinha de trigo.

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes, até formar uma massa maleável. Deixe descansar por 20 minutos, recheie e faça formato da sua preferência.

Asse em forno pré-aquecido a 200°C até dourar!

Bom apetite!

 

(Chef Luzinete Veiga)

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